
以下是田螺吸出來的方法:
1. 將田螺浸泡在淡鹽水中30分鐘,以去除泥沙和雜質(zhì)。
2. 把田螺放入熱水中,煮約5分鐘至田螺的螺口伸出,這表示田螺已熟透。
3. 把熟田螺浸泡在涼水中,使田螺的螺口收回。
4. 用剪刀將田螺的螺頭剪掉,并將田螺拿起,用牙簽或小勺子將田螺的肉挖出。
5. 將田螺肉放入清水中,用手搓洗幾次,直到肉體內(nèi)的泥沙和雜質(zhì)被洗凈。
6. 最后將田螺肉放入清水中,加入一些鹽和白醋,用手搓洗幾次,讓肉變得干凈透明,再?zèng)_洗干凈即可使用。
以上就是田螺吸出來的方法,希望對(duì)你有所幫助。

想讓田螺快速吐泥沙,試試下面這4個(gè)親測有效的方法,操作簡單還能縮短處理時(shí)間,特別適合急著下鍋的情況:1.鹽水+鐵器組合法先準(zhǔn)備一個(gè)寬口盆,倒入沒過田螺的清水,撒3%濃度的食鹽,再丟幾把生銹的鐵釘或菜刀進(jìn)去。
