是的，海帶和豆腐可以一起煮。海帶是一種常用的海洋蔬菜，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而豆腐則是一種高蛋白、低脂肪的食品。它們的口感和味道都不錯(cuò)，并且互補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)成分使得它們成為一道營(yíng)養(yǎng)豐富的搭配。您可以將海帶和豆腐一起放入湯中，或者炒菜時(shí)一起烹調(diào)。
1.選材處理：挑新鮮厚實(shí)的干海帶，別選碎渣多的。3.慢火燉煮：換一鍋清水，放海帶進(jìn)去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.調(diào)味收尾：關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味，別早放，不然海帶會(huì)變硬。
