風干海參一般保存期限較長,可以保存一到兩年。具體的過期時間還取決于產品的質量和儲存條件。建議在購買時查看產品包裝上的有效期限,并儲存在干燥、陰涼處,以延長其保質期。如果發現海參出現異味、變質、變色或變硬等現象,應立即丟棄,不宜食用。
1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參,冷藏是最佳選擇。若需運輸,可將海參放入保溫箱,底部鋪滿碎冰,頂部覆蓋保溫層,可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態,若發現冰塊融化過快或海參體表發黏,需立即處理。
發布時間:2023-08-12 11:40:23
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