以下是制作椒鹽玉米的步驟：

　　材料：

　　1、玉米棒

　　2、普通面粉、鹽、黑胡椒粉適量

　　制作步驟：

　　1、將玉米棒去皮，洗凈后剁成4-5塊，放入鍋中煮熟，撈出晾涼備用。

　　2、將面粉、鹽、黑胡椒粉混合在一起，成為椒鹽面粉。

　　3、把已經晾涼的玉米塊分別沾上椒鹽面粉，均勻地裹上。

　　4、將熱油倒入鍋中，燒熱至七成，然后將裹有椒鹽面粉的玉米塊加入油鍋中炸制，直到表面變得金黃酥脆，撈出控油即可。

　　椒鹽玉米的美味度取決于椒鹽面粉的配比，可以根據自己的口味適量調整。炸制的時間也要注意，過長會導致玉米變得過干，過短則會導致油膩不好吃。