1. 提供高蛋白飲食：高蛋白食物如肉類、雞蛋、豆類、奶制品和海產品等可以幫助病人增加營養。可以在病人的日常飲食中保證他們攝入足夠的蛋白質。2. 給病人補充營養飲品：特別是那些高能量、高蛋白、高維生素和礦物質的飲品。建議咨詢營養師，根據病人的情況選擇營養飲品。3. 給病人提供易消化的食物：如煮爛的米飯、面條、煮爛的蔬菜、水果泥等易消化的食物可以幫助病人更容易吸收養分。4. 給病人提供多樣化的食物：多樣化的食物可以提供各種營養素，同時還可以讓病人的飲食更加有趣。5. 給病人維持良好的口腔衛生：口腔衛生對于老年病人非常重要。可以用溫暖的鹽水漱口，使用口腔清潔劑來保持口腔衛生。6. 監測病人的體重：及時監測病人的體重，有助于及時調整病人的飲食，以保證病人能夠獲取足夠的營養。
潰瘍性結腸炎主要表現為消化道癥狀，如腹瀉、腹痛及黏液血便，多伴有里急后重，反復發作，經久不愈等特點。潰瘍性結腸炎病人在日常生活方面，要加強調養。除此之外，本病病人還應注意避免腹部受涼，不要長期生氣、郁悶、惱怒、憂思，不要過度勞累。
