
金秋9月是品嘗大閘蟹的時候了,這時的大閘蟹還屬于剛上市沒多久,每只大閘蟹都好動新鮮,蟹黃膏肉更是肥美鮮香了,大閘蟹的蟹黃所獨有的沙質般口感,輕輕吮吸,滿嘴留香,恨不得每餐都能嘗上兩三個大閘蟹才夠過癮。但是吃完螃蟹千萬別碰這幾種食物,不能吃紅薯會引起食物相克,脾胃虛弱的朋友很容易腹瀉,甚至出現過敏情況,不能吃雪梨、蜂蜜等涼性食物這些食材都有一個共性,就是都屬于涼性食物,加上螃蟹類同屬寒涼食物,一同進食,只會讓寒涼氣息加重,對胃腸道迅速產生影響,帶來各種因受涼而得的腸胃疾病,比如濕熱、寒涼傷胃等。

菠菜和螃蟹相克嗎?通過上面對兩種食物的營養成分分析,菠菜是可以喝螃蟹放一起食用的,兩種不會相克有沖突。而且還有一道菜叫:螃蟹菠菜煮年糕,也是受到很多朋友的好評。

