到了秋天的時候，螃蟹就是很多人心心念念的一道美食，想到蟹黃鮮美多汁口水都要流出來了。哈哈，但是咱們也知道螃蟹屬性寒涼，也有很多搭配禁忌和不適宜人群。今天的另外一位主角就是菠菜，菠菜營養價值豐富也是很多人喜歡的蔬菜，菠菜里面含有草酸物質，那么，這兩種是否能放在一起吃，今天我們分享的話題就是菠菜能和螃蟹放一起吃嗎?菠菜和螃蟹相克嗎?

　　菠菜富含各種維生素和胡蘿卜素，礦物質和鈣鐵等營養素，像缺鐵性貧血的朋友，還有便秘，皮膚過敏的朋友，都可以經常食用菠菜來幫助機體維生素的攝入。螃蟹不僅僅是美味，更是蛋白質和微量元素非常多食物，特別是維生素A，對皮膚的角化很有幫助。中醫認為螃蟹性寒，有高嘌呤物質，像懷孕，感冒，肝炎，痛風等人群，是不宜吃螃蟹的。

　　通過上面對兩種食物的營養成分分析，菠菜是可以喝螃蟹放一起食用的，兩種不會相克有沖突。而且還有一道菜叫：螃蟹菠菜煮年糕，也是受到很多朋友的好評。這樣的組合吃起來味美，而且讓營養價值更佳更充分。但是需要提醒的是，螃蟹寒帶濕，要根據自身的情況適量食用，不易多吃。