核桃為什么盤不紅？可能有以下幾個(gè)原因：

　　1. 市場(chǎng)需求較低：核桃是一種相對(duì)較貴的堅(jiān)果，市場(chǎng)需求較小，大多數(shù)人更傾向于購(gòu)買其他更便宜的堅(jiān)果，如花生、杏仁等。

　　2. 生產(chǎn)成本高：核桃的生產(chǎn)成本相對(duì)較高，需要耗費(fèi)較多的人力、時(shí)間和資源等。由于生產(chǎn)成本高昂，核桃的價(jià)格也較高，限制了它在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和銷售量。

　　3. 食用方式有限：核桃的外殼較硬，需要一定的技巧和工具才能打開(kāi)。相比之下，其他堅(jiān)果如開(kāi)心果、腰果等則更容易食用。核桃的食用方式相對(duì)有限，可能限制了它在消費(fèi)者中的普及度。

　　4. 傳統(tǒng)習(xí)俗影響：在一些地區(qū)和文化中，核桃可能并不是主流的堅(jiān)果。例如，中國(guó)一些地方以杏仁、花生為常見(jiàn)的堅(jiān)果，而核桃可能并不是主要的選擇。

　　核桃之所以盤不紅，可能是因?yàn)槭袌?chǎng)需求較低，生產(chǎn)成本較高，食用方式有限以及傳統(tǒng)習(xí)俗等多種因素的綜合影響。