煮熟的牛肉可以放在冷藏室保存，或者冷凍保存。以下是詳細步驟：

　　1. 如果你想在幾天內食用，可以將煮熟的牛肉放在一個密封的容器中，放入冷藏室保存。確保牛肉完全冷卻之后再進行保存。

　　2. 如果你不打算在短時間內食用，可以將牛肉切成適當的大小，并將其放入密封袋中。將多余的空氣擠出，并確保密封袋完全封閉。然后將其放入冷藏室保存。

　　3. 如果你想長時間保存牛肉，可以選擇將其冷凍。切割好的牛肉可以放入冷凍袋或冷凍盒中，并確保密封。標記好牛肉的種類和日期，然后將其放入冷凍室保存。

　　無論你選擇哪種保存方法，都應該注意以下事項：

　　- 確保煮熟的牛肉在保存前完全降溫。

　　- 使用干凈的容器或密封袋進行保存，以避免細菌感染。

　　- 標記好保存時間，并盡量在幾天內食用，以確保食品的新鮮度和安全性。

　　- 在保存前，確保你的冰箱或冷凍室的溫度符合食品安全標準。