蘋果小米養胃粥的做法如下：

　　材料：

　　- 蘋果：1個

　　- 小米：適量

　　- 紅糖：適量

　　- 溫水：適量

　　步驟：

　　1. 將小米浸泡在清水中，大約15分鐘，然后瀝干備用。

　　2. 蘋果去皮，切成小塊。

　　3. 取一鍋加入適量的清水，將小米放入鍋中煮沸。

　　4. 煮沸后，將蘋果塊放入鍋中，繼續煮煮10分鐘左右，直至小米和蘋果煮熟。

　　5. 如果你喜歡更稠的粥，可以用勺子壓碎一些蘋果塊，使其溶解在粥中。

　　6. 加入適量的紅糖調味即可。

　　溫馨提示：蘋果小米粥可根據個人口味添加適量的水和紅糖。此粥適合于胃寒虛弱、消化不良等胃病患者食用。