1.拿起刀和叉子，將刀放在右手，叉子在左手。

　　2.將牛排放在盤子中心，靠近您的身體，叉子的尖端刺入牛排中心。

　　3.將牛排切成所需大小的塊，刀的刃面朝下，從邊緣向內切割。

　　4.將切好的牛排塊用叉子夾住，放入嘴里慢慢咀嚼。

　　5.吃完一塊牛排后，再次將叉子插入剩余的牛排中心，重復上述步驟直到食用完整個牛排。