糖醋排骨的熱量和脂肪含量取決于配料和制作方法，以下是一份普遍的估算值：
熱量：100克糖醋排骨（約3-4根）的熱量大約為250-300卡路里。
脂肪：100克糖醋排骨含有約15-20克脂肪，其中飽和脂肪酸占比較高。糖醋排骨不建議作為常規(guī)的飲食選擇，特別是對于想減肥或控制脂肪攝入的人群。
糖醋腌蘿卜，一道家常小菜，以其酸甜可口、口感脆爽深受喜愛。一般腌制半天至一天即可食用，此時糖醋腌蘿卜酸甜適中，口感脆爽，十分開胃。掌握了這些腌制秘訣，你也能輕松做出美味的糖醋腌蘿卜，為餐桌增添一份清爽滋味。
