水在胃里停留的時間取決于多種因素，包括飲用的水量和質量、個體的代謝率、胃腸道的運動、飲用水的時間等。通常情況下，飲用的水會在幾分鐘內進入小腸進行吸收和代謝。如果胃腸道運動緩慢或消化系統出現問題，水可能會滯留更長時間。