為了讓銀耳湯變得粘稠，可以考慮以下幾點：

　　1.選用粘稠的材料：在燉銀耳湯的時候，可以添加一些粘稠的材料，例如紅棗、枸杞、龍眼肉等。

　　2.燉的時間：將銀耳浸泡后，加入適量的水和糖，用小火燉煮1-2小時，直到湯變得濃稠。

　　3.加入其他配料：可以加入紅棗、桂圓、蓮子等其他的配料，這樣不僅能夠增加銀耳湯的營養成分，還可以讓湯更加粘稠。

　　4.加入淀粉水：在燉湯的過程中，可以加入適量的淀粉水，這樣可以讓湯變得更加粘稠。

　　注意：在添加配料和淀粉水時，要注意分量，不能加太多，否則會影響口感和營養價值。