
黑米和血糯米是兩種不同種類的米,外形、顏色、口感和營養成分上都有所不同。以下是它們的功效和作用:
黑米:
1. 抗氧化:黑米含有豐富的天然多酚,能夠有效抗氧化,預防老化。
2. 補血:黑米中含有大量的鐵和蛋白質,有助于補血。
3. 增強免疫力:黑米中的鋅和硒等微量元素有助于增強人體免疫力。
4. 降低血脂:黑米中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,降低血脂水平。
血糯米:
1. 補益腎虛:血糯米含有一定的蛋白質和氨基酸,能夠提高人體的免疫力,滋補腎虛。
2. 緩解疲勞:血糯米含有豐富的糖分和維生素B群,能夠增強人體的體力和精力,緩解疲勞。
3. 增強體質:血糯米含有豐富的蛋白質和維生素B群,能夠增強人體的體質和抗病能力。
4. 促進血液循環:血糯米中含有的花青素有助于促進血液循環,改善血管健康。
