腰果熟后可以放置在室溫下保存，如果需要長時(shí)間儲(chǔ)存則可以放入冰箱或冷凍庫中。

　　如果想要吃軟一些的腰果，可以將腰果浸泡在溫水中約15-20分鐘，然后晾干用于食用或烹飪。

　　如果要烤腰果，可以將腰果平鋪在烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，以攝氏180度烤約10-15分鐘，直到呈金黃色即可。

　　如果要炒腰果，可以先將腰果放入熱鍋中干炒，直到呈金黃色，然后加入少量油和調(diào)味料繼續(xù)翻炒，即可。“熟能放”是指經(jīng)過長時(shí)間的貯存，腰果中的水分逐漸蒸發(fā)，風(fēng)味更佳。