
材料:
當(dāng)歸、排骨、姜片、枸杞、水
步驟:
1.將排骨洗凈,用開水焯燙一下去除血水;
2.當(dāng)歸洗凈,備用;
3.姜切片備用;
4.鍋內(nèi)加適量水,燒開后放入焯燙過的排骨,再加入當(dāng)歸、姜片、枸杞,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3小時,期間可根據(jù)口味加入適量鹽調(diào)味即可。
歸燉排骨湯的做法)
羊肉燉當(dāng)歸孩子一般是可以吃的,但要注意適量。小孩適量喝羊肉燉當(dāng)歸湯可以補益氣血、溫中健脾、補腎壯陽、補益精血。羊肉燉當(dāng)歸湯屬于溫補性食物,建議適量食用,以免引起上火。如有疑慮或孩子出現(xiàn)不適,建議及時咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議。
歸燉排骨湯的做法)