紅蘿卜保存方法如下：

　　1. 紅蘿卜可以在常溫下保存一周左右。不要將它們放在陽光下，將它們放在陰涼的地方。

　　2. 如果想要更長時間保存紅蘿卜，可以將其冷藏。將紅蘿卜放在塑料袋里，在冰箱中保存，可保持其新鮮度長達(dá)2-3周。

　　3. 另一種保持紅蘿卜新鮮的方法是將其切成小塊或片，并將其放在冷凍器中冷凍。這樣可以讓紅蘿卜保存長達(dá)6個月。

　　4. 紅蘿卜也可以在水中保存。用清水將它們浸泡，并每天更換一次水，可以讓它們保持新鮮。這種方法適用于需要保存一些日子的紅蘿卜。