
1.增強腸道蠕動:復合纖維素能夠增加腸道內的水分,使糞便體積增大,從而刺激腸道蠕動,促進排便。
2.降低膽固醇:復合纖維素能夠與膽固醇結合,防止其被吸收,從而降低血液中的膽固醇水平。
3.控制血糖:復合纖維素可以延緩食物在腸道內的消化,減緩血糖的上升速度,從而有助于控制血糖水平。
4.減少食欲:復合纖維素可以在胃內膨脹,增加飽腹感,減少食欲,從而有助于減少食量和控制體重。
5.促進益生菌生長:復合纖維素可以作為益生元,促進益生菌的生長,維護腸道菌群平衡,從而有助于提高免疫力和消化能力。
6.促進鈣的吸收:復合纖維素可以結合鈣離子,促進鈣的吸收和利用,從而有助于維持骨骼健康。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
