
1. 補血養(yǎng)顏:蓮藕、紅蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于促進血液循環(huán),提高血紅蛋白水平,從而達到補血養(yǎng)顏的效果。
2. 增強免疫力:紅蘿卜富含β-胡蘿卜素,有助于提高人體免疫力,增強身體的抵抗力。
3. 補鈣健骨:粟子與紅蘿卜中含有豐富的鈣質(zhì),排骨則含有豐富的膠原蛋白和礦物質(zhì),對于骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)問題有一定的預防和治療作用。
4. 去濕祛痰:蓮藕和粟子都有去濕化痰的作用,紅蘿卜則能清熱去火,排骨則有助于增加營養(yǎng)并調(diào)理氣血,能夠改善濕氣和痰濕,對于呼吸系統(tǒng)的疾病有一定的緩解和治療作用。
5. 增強胃腸功能:蓮藕、紅蘿卜和粟子具有良好的營養(yǎng)價值和保健功效,可以幫助調(diào)理胃腸功能,促進消化吸收,緩解胃腸不適。

4.加入粟子和紅蘿卜:排骨燉煮約1小時后,加入粟子和紅蘿卜塊,繼續(xù)燉煮半小時左右,直至所有食材都軟爛入味。6.出鍋:將燉好的粟子紅蘿卜排骨湯盛入碗中,撒上少許蔥花或香菜作為點綴,即可享用。
