1.選用新鮮的雪蓮果和豬排骨，可以保證食材的質量和口感。

　　2.在煮湯時，可以先將排骨焯水去血水和雜質，可以減少煮湯時的雜質。

　　3.在煮湯時，可以加入一些食材增加口感，如姜片、蔥段等。

　　4.煮湯時的火候要適中，可以先用大火燒開湯，再轉小火煮1-2個小時，這樣可以讓湯汁更加濃郁。

　　5.如果想讓湯汁更加清爽，可以在煮湯前將排骨用清水煮一次，去除渾濁的血水。

　　6.食材和調料的搭配也很重要，可以根據個人口味適當增減調料，調整口感和味道。