
以下是一些纖維素含量相對較低且易于消化的蔬菜,但請注意個人情況因人而異:
1. 白色蔬菜,如白花菜、白菜、白蘿卜等
2. 南瓜、冬瓜、黃瓜等嫩瓜類蔬菜
3. 煮熟的胡蘿卜、洋蔥等
這些蔬菜的纖維素含量相對較低,但它們仍然是健康飲食的重要組成部分。建議在飲食中搭配多種蔬菜,包括高纖維素和低纖維素的蔬菜,以幫助保持消化系統健康。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
