小麥纖維素和麥麩不完全相同，但都是從小麥中提取得到的。

　　小麥纖維素是一種由小麥中提取的纖維素，它由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素組成，主要用于工業(yè)生產(chǎn)中的紙漿、纖維板、纖維素衍生物等；小麥纖維素也被用于食品和醫(yī)藥行業(yè)中的添加劑。

　　麥麩則是小麥外皮的副產(chǎn)品，含有大量的纖維素、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，常被用作動(dòng)物飼料或人類食品原料。雖然小麥纖維素和麥麩都是從小麥中提取得到的，但它們的用途和物理特性并不完全相同。