東北的大米質量好的原因主要有以下幾點：

　　1.土地優越：東北地區氣候條件適宜、土壤肥沃、光照充足，是大米生長的***環境。

　　2.品種豐富：東北地區的大米種類多樣，包括長粒香、珍珠米、東北黑米等多種品種，各具特色。

　　3.種植技術先進：東北地區的大米種植技術先進，包括育種技術、田間管理、收割加工等環節，保證了大米的品質。

　　4.環保理念：東北地區注重生態環保，不使用化學農藥，大米質量比較安全，受到消費者的信賴。

　　5.傳統經驗：東北地區有著豐富的種植經驗和傳統生產工藝，保證了大米的品質。