家常白蘿卜炒可以按照以下步驟進行：

　　材料：

　　- 白蘿卜

　　- 青紅椒（可選）

　　- 姜蒜末

　　- 鹽、生抽、料酒、胡椒粉、糖、雞精適量

　　- 蔥花

　　步驟：

　　1. 準備白蘿卜，去皮后切成細絲；準備青紅椒，切成條狀備用。

　　2. 熱鍋涼油，放入姜蒜末爆香。

　　3. 放入白蘿卜絲，翻炒均勻。

　　4. 加入適量鹽、糖、雞精、料酒、胡椒粉和少許生抽，繼續翻炒至熟透。

　　5. 最后加入青紅椒，快速炒勻即可。

　　6. 盛盤后撒上蔥花裝飾即可食用。

　　溫馨提示：

　　- 白蘿卜炒的時間不宜過長，否則會影響口感。

　　- 可以根據個人口味適量增減調料。

　　- 可以根據自己喜好加入其他蔬菜或肉類食材。