
以下是海參粥的做法:
材料:
- 1只好的海參
- 1杯糯米
- 8杯水
- 適量鹽和胡椒粉
步驟:
1. 先將糯米以清水淘洗干凈,然后放入鍋中,加入8杯水,煮至沸騰。
2. 把海參泡軟后,切成小塊,加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘左右。
3. 慢火煮熟,熬至粥變得濃稠,最后加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
注意事項(xiàng):
- 海參在煮之前必須泡軟。
- 建議在調(diào)味時(shí)適量放鹽和胡椒粉,以免影響海參的味道。

1.短期冷藏保存法如果計(jì)劃在1-2周內(nèi)食用新鮮野生海參,冷藏是最佳選擇。若需運(yùn)輸,可將海參放入保溫箱,底部鋪滿碎冰,頂部覆蓋保溫層,可維持24小時(shí)新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態(tài),若發(fā)現(xiàn)冰塊融化過(guò)快或海參體表發(fā)黏,需立即處理。
