海參煮熟后不會變小，它的纖維結構比較穩定，不會像蔬菜一樣因為熱脹冷縮而變形。如果你想讓海參更加軟嫩，可以用冷水先泡軟，然后用刀背或者牙刷輕輕刷洗一下，然后再煮熟即可。在烹調過程中加入一些糖和醋也可以使海參更加入味和軟爛。
1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參，冷藏是最佳選擇。若需運輸，可將海參放入保溫箱，底部鋪滿碎冰，頂部覆蓋保溫層，可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態，若發現冰塊融化過快或海參體表發黏，需立即處理。
發布時間：2023-04-11 14:44:30
聯系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權所有：洛陽奘靈實業有限公司m.20tian.cn
特別提示：本頁面信息來源于網絡綜合，僅供參考學習，文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
