據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)理論，田雞與山楂、生姜、紅棗、枸杞等一起煲湯效果z佳，具有滋陰補腎、調(diào)理氣血、益肝明目的作用。田雞還可以與其他營養(yǎng)豐富的食材搭配，如黃芪、當(dāng)歸、熟地等，達(dá)到更好的保健效果。
1.千年歷史沉淀的品種基因河田雞的養(yǎng)殖史可追溯至唐朝開元年間，當(dāng)?shù)乜图胰藢⒁半u馴化為家禽，經(jīng)數(shù)百年選育形成獨特品種。當(dāng)?shù)厮渍Z“沒吃河田雞，不算到長汀”道出其地位。
發(fā)布時間：2023-04-09 20:24:23
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