三色糙米和大米的主要區別在于外層的處理方式不同。三色糙米保留了大部分外層的糊粉和胚芽，因此其熱量比白米高，營養價值也更高。相對地，大米已去除了外層的糊粉和胚芽，因此其熱量比三色糙米低，但營養價值相對較低。
盡管如此，在現階段，糙米的供應量仍然有限，部分優質糙米更是供不應求，這也推高了其價格。一些高端超市和電商平臺也會因為運營成本較高而提高糙米的售價。
發布時間：2023-04-07 07:00:22
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