芹菜可以搭配很多菜一起炒，下面是幾個常見的搭配：1. 炒肉：芹菜和肉類搭配炒，可以增加菜肴的口感和營養價值。比如炒芹菜炒肉片、炒芹菜炒牛肉等。2. 炒蘑菇：芹菜和蘑菇搭配炒，可以增加菜肴的鮮香味和口感。比如炒芹菜炒蘑菇、芹菜炒金針菇等。3. 炒豆腐：芹菜和豆腐搭配炒，可以增加菜肴的清香味和口感。比如炒芹菜炒豆腐、芹菜炒豆干等。4. 炒雞蛋：芹菜和雞蛋搭配炒，可以增加菜肴的營養價值和口感。比如炒芹菜炒雞蛋、芹菜炒蛋餅等。5. 炒蝦仁：芹菜和蝦仁搭配炒，可以增加菜肴的鮮美味和口感。比如炒芹菜炒蝦仁、芹菜炒蝦皮等。
芹菜是什么味道的，大家說得清楚嗎?芹菜是苦的可以吃嗎?當然，芹菜本身就有特殊的氣味，若是旱芹菜有苦味是可以吃的，但是，若是水芹菜或者西芹有苦味，若是葉子摘干凈了還有苦味就不能吃了，若是葉子沒有摘干凈發苦，應該是可以吃的，不吃葉子就行。
