胃炎的患者比較適宜吃易消化的食物，具有清爽而不易產生氣體的食物，可以考慮吃煮熟的蔬菜，如白菜、南瓜、洋蔥、西藍花、百合等，同時可以少量食用幾種水果，如蘋果、橙子等，同時可以適量食用瘦肉、魚蝦等蛋白質比較較少的食物，可以參謀芡實粥等容易消化的粥，并且不要喝太多的飲料，可以多飲水。