海參可以和很多食材一起燒湯，以下是一些常見的搭配：

　　1. 瘦肉類：豬肉、雞肉、魚肉等都可以和海參一起燒湯，能夠增加湯的鮮味和營養價值。

　　2. 蔬菜類：常見的搭配有海參燉冬瓜、海參燴菜花、海參煲青菜等，可以增加湯的口感和營養成分。

　　3. 豆制品：豆腐、豆腐皮、豆芽等豆制品與海參搭配，能夠增加湯的豐富度和咀嚼感。

　　4. 香菇：香菇和海參一起燒湯，能夠增添湯的鮮味和口感。

　　5. 中藥材：一些具有滋補作用的中藥材如黨參、黃芪、枸杞等也可以與海參一起燒湯。

　　除了上述搭配之外，根據個人口味和偏好，還可以嘗試其他食材的搭配，創造出不同口味的海參湯。