燉排骨湯時，一般是在燉煮的過程中放入冬瓜。冬瓜需要提前削皮、去籽，并切成合適的大小塊。一般情況下，可以在排骨湯燉煮30分鐘后，將冬瓜塊放進去，再繼續燉煮約15-20分鐘，直到冬瓜變軟爛即可。燉過久冬瓜容易煮爛，影響口感。
在煮銀耳湯時加入百合和蓮子的時間，主要取決于食材的預處理情況和煮湯的具體步驟。通常，蓮子在銀耳燉煮一段時間后加入，而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時間。
發布時間：2023-08-01 09:33:32
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