
夏天是海參的主要產季,所以夏天是吃海參的z佳時機。海參富含蛋白質、維生素和礦物質,對人體有很多好處,如提高免疫力、補充營養、潤膚養顏等。夏天氣溫較高,人體容易出汗,食欲相對較低,而海參是一種營養豐富、容易消化的食物,適合夏天食用。食用海參也要注意適量,過度食用可能導致消化不良。

1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參,冷藏是最佳選擇。若需運輸,可將海參放入保溫箱,底部鋪滿碎冰,頂部覆蓋保溫層,可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態,若發現冰塊融化過快或海參體表發黏,需立即處理。