煮好的牛肉怎么做好吃，可以根據個人口味和喜好來進行調味和烹飪，以下是一種簡單的做法：

　　材料：

　　- 牛肉（適量）

　　- 姜片（3-4片）

　　- 大蔥（1根）

　　- 料酒（適量）

　　- 生抽（適量）

　　- 鹽（適量）

　　- 老抽（適量）

　　- 白胡椒粉（適量）

　　- 蒜末（適量）

　　- 花椒粉（適量）

　　- 生姜末（適量）

　　- 青蒜（適量）

　　步驟：

　　1. 將牛肉切成塊，放入開水中焯水去腥，撇去浮沫后撈出備用。

　　2. 另起一鍋燒水，放入姜片、大蔥和料酒，將焯過水的牛肉放入鍋中煮熟，約15-20分鐘左右。

　　3. 煮熟的牛肉撈出后，用冷水沖洗一下，去除表面的雜質和血水，再將牛肉放入冰水中浸泡一會兒，使其更加嫩滑。

　　4. 撈出牛肉，切成薄片，放入碗中備用。

　　5. 在碗中加入適量的生抽、鹽、老抽和白胡椒粉，攪拌均勻，腌制10-15分鐘。

　　6. 取一平底鍋，加入少量的油，燒熱后放入蒜末和姜末炒香。

　　7. 將腌制好的牛肉片放入鍋中翻炒，加入少量的花椒粉提香。

　　8. 最后加入適量的青蒜翻炒均勻即可。

　　這是一種簡單的做法，可以根據個人口味調整調料的用量和種類，也可以加入其他蔬菜或香料來增加風味。