兒童不小心吃了15包益生菌后，應立即聯系醫生或兒科醫生尋求幫助。醫生將能夠提供正確的建議和指導，根據兒童的年齡、體重和具體情況評估可能的風險。益生菌通常被認為是對身體有益的，但過量攝入可能導致消化問題，如腹脹、腹瀉或便秘。及早求醫是非常重要的。在等待醫生的指導期間，可以讓兒童多飲水以保持身體水分平衡，并觀察其是否出現異常癥狀。