腎功能不好的人應該避免或限制攝入以下三種蔬菜：

　　1. 菠菜：菠菜含有高濃度的草酸鹽，如果腎功能不好，體內不能有效排除草酸鹽，會導致結晶形成，增加腎臟負擔。腎不好的人應該避免大量攝入菠菜。

　　2. 蘆筍：蘆筍含有天冬氨酸，可以促進腎臟的血流量，增加尿液產生，對腎臟負擔較大。腎功能不好的人應該限制蘆筍的攝入量。

　　3. 蘑菇：蘑菇中含有嘌呤，嘌呤會在體內轉化為尿酸，高尿酸會增加腎臟的負擔，加重腎功能不好的癥狀。腎不好的人應該限制蘑菇的攝入量。

　　以上的建議僅適用于腎功能不好的人群，而不適用于正常健康人。對于任何腎臟問題，應該咨詢醫生或腎病專家的意見，同時根據自身情況進行選擇合適的膳食。