
脾胃虛弱的人可以適量生吃西紅柿,但是要注意以下幾點(diǎn):
1.飯前少量吃:生吃西紅柿?xí)黾?a href=http://m.20tian.cn/rss/3005.htm target=_blank class=infotextkey>胃酸的分泌,對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)可能會(huì)造成不適。在飯前少量吃,避免刺激胃黏膜。
2.去皮去籽:西紅柿的皮和籽中含有較多的纖維和果膠,對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)消化會(huì)比較困難,容易導(dǎo)致胃腸不適。去掉皮和籽后可以減輕對(duì)胃腸的負(fù)擔(dān)。
3.搭配適宜的食物:西紅柿可與適宜的食物搭配,如黃瓜、雞蛋等,不僅可以增加口感,還能相互補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),更有利于脾胃虛弱的人的消化和吸收。
脾胃虛弱的人可以適量生吃西紅柿,但要注意去皮去籽,并適量搭配適宜的食物,以免對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)。如果有不適癥狀或者個(gè)人狀況特殊,咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

2.根莖蔬菜類山藥絕對(duì)是養(yǎng)脾胃的“明星食材”,它含有淀粉酶和多酚氧化酶,能促進(jìn)消化液分泌,幫脾胃把食物“揉碎”吸收。把南瓜蒸熟直接吃,或者和小米一起煮粥,口感軟糯,脾胃虛寒的人吃最合適,不過(guò)糖尿病患者要少吃。
