破壁機(jī)主要用于破碎堅(jiān)硬食材，如堅(jiān)果、谷物等。雖然破壁機(jī)可以將銀耳破碎，但不適合直接用于煮銀耳湯。破壁機(jī)通常用于制作果汁、豆?jié){等液體食物，而煮銀耳湯則需要使用燉盅或燉鍋進(jìn)行慢燉煮熟，以保留銀耳的營養(yǎng)成分和口感。
可以煮銀耳湯嗎)
空腹喝銀耳湯可能會導(dǎo)致拉肚子，這主要是因?yàn)殂y耳湯的性質(zhì)和空腹?fàn)顟B(tài)的特點(diǎn)所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導(dǎo)致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導(dǎo)致腸道蠕動加快，進(jìn)而引發(fā)腹瀉。
