燉湯是一種非常適合養胃健脾的方法，以下是一些常見的燉湯配方：

　　1. 紅棗山藥燉豬蹄：紅棗具有補脾養胃的功效，山藥則有健脾養胃、補中益氣的作用，豬蹄富含膠原蛋白，能滋補肌膚。將紅棗、山藥、豬蹄一起燉煮，即可得到一道滋補養胃的湯品。

　　2. 枸杞桂圓燉雞肉：枸杞有養胃益氣和滋補肝腎的作用，桂圓則有補脾安神的功效。將枸杞、桂圓和雞肉一同燉煮，可以得到一道美味的養胃湯。

　　3. 薏仁紅豆燉瘦肉：薏仁和紅豆都具有健脾利濕的作用，瘦肉則富含蛋白質。將薏仁、紅豆和瘦肉一起燉煮，可以得到一道清熱利濕的養胃湯。

　　4. 黃芪茯苓燉豬蹄：黃芪有益氣健脾的功效，茯苓則具有利尿健脾的作用。將黃芪、茯苓和豬蹄一起燉煮，可以得到一道補氣健脾的湯品。

　　5. 百合銀耳燉瘦肉：百合具有清熱潤肺的作用，銀耳富含膠質，能夠滋潤肌膚。將百合、銀耳和瘦肉一起燉煮，可以得到一道滋陰養顏的養胃湯。

　　以上是一些常見的燉湯配方，可以根據個人口味和需求進行調整。燉湯的時間不宜過長，以免營養流失。