要煮冷凍餃子不易破的關鍵是要適當控制煮的時間和火候。以下是一種常用的方法：

　　1. 將適量的水倒入鍋中，放入適量的鹽并煮沸。

　　2. 將冷凍餃子直接放入沸水中，不要解凍。

　　3. 慢慢攪拌餃子，確保它們不會粘在一起。

　　4. 餃子開始浮起后，繼續煮1到2分鐘，然后用漏網撈出，放入碗中。

　　5. 如果你喜歡餃子外皮稍微有點酥脆，可以在油鍋中小火煎一下。

　　6. 配上醬料或湯汁即可享用。

　　還有一些建議可以幫助你更好地煮冷凍餃子：

　　- 使用適當的水量，不要加太多或太少水。

　　- 適當地控制水溫和火候，避免水煮沸太過猛烈或太慢。

　　- 不要過度攪拌餃子，以免造成破裂。

　　- 餃子煮好后應及時撈出，避免過度煮糊。