
以下是一些常見的食物,對于養(yǎng)護胃部有益:
1.粥: 溫和易消化,對于胃部有保護作用。
2.香蕉: 是一種堿性食物,有助于中和胃酸。
3.鰻魚: 富含維生素A、B1和B2,對于胃黏膜有保護作用。
4.白蓮子: 可以清熱降火,保護胃部。
5.山藥: 含有黏液蛋白,有護胃作用。
6.紅棗: 含有豐富的維生素C和膠質(zhì),有助于胃部組織修復。
7.蜂蜜: 具有抗菌和抗炎作用,有助于胃部的愈合。
除此之外,還應該避免辛辣、油膩、刺激性食物的攝入,保持飲食的均衡和規(guī)律,避免過度飲酒和吸煙。個人的胃部情況不同,飲食調(diào)整應根據(jù)個體情況和醫(yī)生建議來進行。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質(zhì)分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
