甜油條的做法：

　　材料：

　　面粉500克，酵母5克，白糖30克，水250毫升，鹽2克，油適量

　　步驟：

　　1.將面粉、酵母、白糖、鹽混合，加入溫水攪拌成面團，揉至光滑，蓋上保鮮膜靜置1小時左右；

　　2.發酵面團揉成長條，搓成細長條，然后兩端輕輕拉長；

　　3.將油熱鍋，放入油條，小火煎至金黃色；

　　4.撈出油條瀝油，撒上細砂糖即可。

　　貼士：

　　1.發酵要足，發酵過程中要注意溫度，太冷發酵不好，太熱酵母會死亡，影響發酵；

　　2.油條要搓的長而細，油溫要控制好，以免煎糊了；

　　3.加細砂糖可根據個人口味來適量調節，不過建議不要加得太多，太甜影響口感。