要做出松軟有勁道的油條，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備食材：安心油條粉450g、雞蛋1個、清水220g、食用油適量。

　　2. 將油條粉稱好裝入干凈的面盆中，加入1個雞蛋，再分次慢慢加入清水，一邊加入一邊用筷子攪拌，攪拌至看不到干粉的狀態時停止加水。

　　3. 用手揉成光滑的面團，蓋上蓋子或保鮮膜放置半小時左右，讓面團充分松弛。

　　4. 面團靜置好后，在砧板上撒點面粉防粘，將面團拉長整理后再切面。

　　5. 表面刷點水，兩根對折，用筷子從中間壓一下，兩頭捏緊。這樣可以使油條在炸制過程中不易散開，更加美觀。

　　6. 鍋中倒入適量的油，加熱至適宜炸制的溫度。可以試驗一下油的溫度，如果溫度適宜，可以開始炸制。

　　7. 輕輕地把油條放入鍋中，注意翻面，炸至兩面金黃即可出鍋。在炸制過程中，要注意控制炸制時間，避免油條過熟或過生。

　　為了增加油條的松軟度和勁道口感，可以在揉面時加入適量的酵母或泡打粉，這樣可以使面團更加松軟。在炸制過程中也要注意控制油溫，避免油溫過高導致油條外焦里生。

　　以上是制作松軟有勁道油條的基本步驟和注意事項，希望對您有所幫助。