1. 篩選土壤：選用沙壤土或黃壤土等肥沃、透水性好的土壤為種植土。

　　2. 淀粉處理：在種植前先將土豆浸入淀粉水中，然后晾干，這樣可以防止土豆發芽。

　　3. 切割土豆：將種植的土豆切成小塊，每塊一般大小掌握在1-2寸左右即可。

　　4. 播種：在切割好的土豆塊上各割一個小口，口的深度以土豆高度的1/3為宜，然后將土豆放入洞內，用土埋好。

　　5. 翻耕土壤：在種植后，每隔一段時間要把土壤翻耕一次，以利于土豆的生長和通氣。

　　6. 施肥：土豆生長期間需要適當的施肥，可適量施入有機肥和化肥，以促進土豆的生長和增加收成。

　　7. 土豆管理：土豆生長期間要保持土壤濕潤，避免土干拉裂，也要注意防治土豆害蟲和病害。待土豆長到適合收獲的時候，可將土豆挖出晾曬，等到外皮變硬后即可入庫儲存。