打嗝是一種自發(fā)性的反射性運(yùn)動(dòng)，主要涉及到呼吸控制中樞和消化道的肌肉收縮。具體機(jī)制如下：

　　1. 氣道狹窄：人在進(jìn)食或喝水時(shí)，咽喉肌肉會(huì)把食物或水送入食道，同時(shí)會(huì)關(guān)閉聲門(mén)，避免食物或水進(jìn)入呼吸道。但有時(shí)候，氣道的關(guān)閉并不完全，導(dǎo)致空氣進(jìn)入胃部，刺激胃部肌肉收縮，產(chǎn)生打嗝。

　　2. 氣體積聚：打嗝的另一個(gè)機(jī)制是由于肺部的過(guò)剩氣體被迫進(jìn)入聲門(mén)下部，引起嗓子部分的瞬間收縮，進(jìn)而產(chǎn)生聲音。

　　3. 氣道刺激：打嗝也可能是由單純的氣道刺激引起的。例如吃辣椒、咖啡、酒等刺激性食物或飲料，會(huì)刺激胃腸道和咽喉部分的神經(jīng)末梢，產(chǎn)生打嗝。

　　打嗝是由于肌肉收縮和聲門(mén)運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)產(chǎn)生的一種自發(fā)性反射。