大米和小米可以一起煮粥，不會直接導致長胖。煮粥時，可以控制用量和食用量，以控制總熱量攝入。粥是易于消化的食物，可以作為飲食中的一個營養均衡、低熱量的選擇。對于減肥人士來說，可以在粥中加入蔬菜、豆類等食材，增加飽腹感，達到減肥的效果。