
1. 選擇易消化的食物:如米、面、粥、面包、蒸餃、水餃、豆腐、雞蛋、魚肉、蔬菜等。
2. 合理搭配營養物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等,避免偏食。
3. 食物加工方式:宜以蒸、煮、燉、煎等清淡做法為主,盡可能減少油膩、煎炸等刺激性食物。
4. 飲食時間:保證三餐規律,避免暴飲暴食,避免餐后立即睡覺。
5. 注意藥食同源:如胃酸過多,應避免辛辣、油膩、酸性、刺激性食物,如醋、酒、咖啡等。如果有藥物治療,避免與進食時一起服用。
6. 飲食文化教育:教育患者要保持良好的飲食習慣,盡量少吃零食、不健康食品,避免熬夜、不規律作息等不利于腸胃健康的行為。
