銀耳湯可以保存3-5天，存放在冰箱里冷藏。建議在烹制時(shí)分裝好，每次食用前加熱至適宜溫度。若長(zhǎng)時(shí)間保存需要冷凍，則建議將銀耳湯煮沸再冷卻后放入密封盒中，放入冰箱冷凍室冷凍，保存時(shí)間可達(dá)1個(gè)月。
像香蕉這種纖維含量高的水果，消化時(shí)間可能接近上限。單次攝入水果量過(guò)多也會(huì)延長(zhǎng)胃內(nèi)停留時(shí)間，比如一次吃一整個(gè)西瓜，消化時(shí)間可能從30分鐘延長(zhǎng)至1小時(shí)。
