1. 甲魚(yú)是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，捕捉、獵殺、販賣、食用均屬于違法行為。
2. 路邊的甲魚(yú)可能是人為放生的，如果被撿走會(huì)影響該區(qū)域的生態(tài)平衡。
3. 路邊的甲魚(yú)可能患有疾病或受到污染，食用可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
4. 撿走路邊的甲魚(yú)不僅觸犯了法律，也違背了保護(hù)環(huán)境和生態(tài)的原則。
挑選時(shí)，以活甲魚(yú)為佳，其肉質(zhì)更為鮮美。切記，調(diào)味品不宜過(guò)多，以免掩蓋甲魚(yú)本身的鮮美。此時(shí)，一鍋美味的純甲魚(yú)便大功告成。燉好的甲魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩，湯汁醇厚，香氣撲鼻，令人回味無(wú)窮。
為什么不能撿)
